Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Bolu Pisang Kacang Almond, Teman Setia di Segala Suasana

17 September 2021   17:45 Diperbarui: 28 September 2021   05:12 728
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sajian Bolu Pisang Kacang Almond, dokumentasi Yuliyanti

Humm...harum, aroma vanili dan khas kue pisang menguar. Rasanya ingin segera mencicipi.

Bolu pisang kacang almond sudah matang. Dokpri Yuliyanti.
Bolu pisang kacang almond sudah matang. Dokpri Yuliyanti.

Saat kita buka tutup cetakan...Nah, sudah mengembang tuh bolunya. Setelah dingin, lepaskan dari cetakan potong sesuai selera. 

Susun di piring, sajikan dengan segelas kopi atau teh hangat.

Bisa juga bolu dimasukan ke lemari es sekitar 15-20 menit supaya dingin-dingin empuk. 

Saatnya mencicipi.

Humm...Rasa pisangnya khas, perpaduan dua rasa, tidak terlalu manis, ditambah ceplusan kacang almond menciptakan rasa gurih membuat lidah ingin tambah.

Sangat cocok dinikmati di segala suasana. Apalagi saat musim penghujan, perut sering lapar, pas banget ini.

Meski warnanya kurang menarik, namun mempunyai cita rasa menggoda karena kelezatannya. Pertama kali membuat, habis taktersisa.

Jujur, pada awalnya ingin membuat pisang keju. Kue akan saya goreng dengan baluran keju. Namun, ada sesuatu yang menggagalkan rencanaku...Mbakkk...jujul!)**

Begitulah, bila emak-emak memasak sambil kerja, ada saja gangguannya, tetapi saya menikmati setiap prosesnya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun