Namun, setelah saya amati, cara memasak tidak disematkan. Saya pun membatin, apakah kedua mata saya bermasalah? Sehingga tidak menemukan panduan memasak?.Â
Entahlah. Pakai naluri saja. Nanti juga hasilnya maknyuss.
***
Bagi orang Indonesia, mengonsumsi tahu sudah menjadi kebiasaan sehari-hari. Bahan penganan yang terbuat dari kedelai bisa diolah menjadi lauk atau cemilan sehat sebagai teman nge-teh.
Tahu putih yang dibumbui bercita rasa gurih. Sehingga banyak yang menyukainya. Selain nikmat, tahu juga memiliki kandungan gizi tinggi.
Kandungan gizi dalam tahu
Tahu adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai. Untuk membuat tahu, kedelai diperlukan beberapa langkah. Mulai direndam, kemudian direbus, hingga menjadi susu.Â
Selanjutnya dimasak dengan menambahkan zat pengental agar memudah dalam membentuk.
Di Indonesia sendiri terdapat berbagai jenis tahu. Ada yang berwarna putih, kuning, atau coklat. Ada pula tahu yang bertekstur padat, lembut, dan sangat lembut seperti sutra, sehingga memiliki sebutan tahu sutra.
Apapun bentuknya, tahu memiliki ragam kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selebihnya bisa disimak di sini:
Nah, satu lagi bahan camilan ini yang tak hanya nikmat untuk disantap. Namun, juga terdapat berbagai manfaat pada bayam(amaranthus)baik bagi kesehatan sayang bila dilewatkan.
Manfaat tersebut berasal dari beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya. Tak heran bila bayam kerap dimasukkan dalam menu makan sehat sehari-hari.
