Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Resep Bobor Bayam, Kecambah Delai, Praktis dan Segar untuk Santap Siang

9 Agustus 2021   14:38 Diperbarui: 17 Maret 2022   20:38 616
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi gambar, sayur bobor bersanding telur ceplok balado. Dokpri Yuliyanti

Cara Memasak:

  • Ambil panci, tambahkan air, lalu rebus hingga mendidih.
  • Kemudian, masukan bumbu halus dan kecambah delai. 
  • Diamkan sesaat, baru kemudian tambahkan labu siam, rebus hingga setengah matang.
  • Selanjutnya, tambahkan santan, kaldu, gula dan garam.
  • Kemudian tes rasa, sekiranya cukup tambahkan daun bayam, aduk lalu matikan kompor, supaya bayam tidak terlalu  lunak.
  • Tetap aduk lagi , menunggu buih berhenti supaya santan tidak pecah.
  • Terakhir, buang lengkuas dan daun salam, agar nyaman saat mengambil santapan.

Ilustrasi gambar, sayur bobor bersanding telur ceplok balado. Dokpri Yuliyanti
Ilustrasi gambar, sayur bobor bersanding telur ceplok balado. Dokpri Yuliyanti

Nah, mudahkan. Dalam semangkuk sayur penuh dengan vitamin, namun mudah mengolahnya. Sandingkan sambal tomat atau terasi, bisa juga sambal balado telur, bagi yang menyukai pasti akan bilang uenak- tenan...

Sekian dari saya, salam hangat dan sehat selalu. Tunggu anggitan selanjutnya, ya

Referensi

 

Baca juga di sini:


#ResepSayurBoborBayamLabuSiam

#KreasiDapurYuliyanti

#TulisanKe-155

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun