Lagi Rame!

Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_yuli_adja Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Pangsit Pedas isi Udang nan Kriuk ala Yuliyanti

18 Juni 2021 22:50 Diperbarui: 19 Juni 2021 17:10 481

Laporkan Konten

Laporkan Akun

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Lihat foto

Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

-1 sendok makan lada bubuk

-1 sendok teh garam halus

-1 sendok makan kaldu jamur(pengganti saus tiram) kebetulan persediaan saus habis

-1 butir telur, kocok sisihkan

-1/2 liter minyak goreng

-3 sendok blueband barbeque, untuk mengoreng supaya kulit pangsit berasa dibumbui.

Cara mengolah:

Foto: Dokumentasi Pribadi

Ilustrasi gambar dokpri Yuliyanti

Ambil piring besar, masukan daun bawang atau loncang, tambahkan udang, irisan cabai dan telur. Kemudian campur bahan tersebut, tambahkan lada, kaldu jamur dan garam. Aduk rata, sisihkan.

Cara Mengisi Pangsit: