Pangsit Pedas isi Udang nan Kriuk ala Yuliyanti

-1 sendok makan lada bubuk

-1 sendok teh garam halus

-1 sendok makan kaldu jamur(pengganti saus tiram) kebetulan persediaan saus habis

-1 butir telur, kocok sisihkan

-1/2 liter minyak goreng

-3 sendok blueband barbeque, untuk mengoreng supaya kulit pangsit berasa dibumbui.

Cara mengolah:

Foto: Dokumentasi Pribadi

Ilustrasi gambar dokpri Yuliyanti

Ambil piring besar, masukan daun bawang atau loncang, tambahkan udang, irisan cabai dan telur. Kemudian campur bahan tersebut, tambahkan lada, kaldu jamur dan garam. Aduk rata, sisihkan.

 Cara Mengisi Pangsit:

Foto: Dokumentasi Pribadi