Mohon tunggu...
Yuliyanti
Yuliyanti Mohon Tunggu... Wiraswasta - Yuli adja

Yuliyanti adalah seorang Ibu Rumah Tangga memiliki kesibukan mengurus bisnis keluarga, Leader paytren, Leader Treninet. Sebagai penulis pemula telah meloloskan 7 antologi. Penulis bisa ditemui di IG: yuliyanti_leader_paytren Bergabung di Kompasiana 20, Oktober 2020

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

"Sop Ayam Sueger"

12 Februari 2021   12:13 Diperbarui: 12 Februari 2021   16:09 184
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Selamat siang para Pembaca! Sehat selalu, ya. Doa terbaik untuk Anda semua.
Baru saja saya selesai memasak untuk santap siang. Kali ini akan berbagi resep "Sop Ayam". Menu favorit yang sangat lezat pun mudah cara mengolahnya.

Bahan: 1 ekor ayam, potong sesuai selera(cuci bersih bilas dengan air hangat sisihkan)

-Minyak goreng secukupnya.
-8 Buah bawang putih(cuci bersih iris tipis lalu digoreng, jangan sampai kemerahan ya, angkat tiriskan.
-7 Buah bawang merah(cuci bersih iris tipis sisihkan)
-Daun salam seperlunya.

  Bahan bumbu halus.
-2 Buah bawang putih kupas, goreng setengah matang.
-Bawang bombai satu iris-+1 cm, iris kecil goreng setengah matang.
-Satu jempol jahe, polo, cengkih, ebi, semua bahan dihaluskan.

-2 sendok makan merica bulir, goreng setengah matang, haluskan.

-Penyedap ayam, kaldu jamur, garam secukupnya.


 
Bahan pelengkap sambal:

-10 Buah cabe rawit

-2 Siung cabe merah

-1 Siung bawang putih, semua cuci bersih, rebus, haluskan tambahkan penyedap dan garam(buat sambal, ya).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun