Bioteknologi adalah salah satu materi IPA yang dipelajari siswa di kelas sembilan.
 Bioteknologi berasal dari kata bio yang artinya makhluk hidup, dan teknologi.Â
Jadi bioteknologi adalah pemanfaatan makhluk hidup secara utuh maupun bagian-bagiannya untuk menghasilkan atau memodifikasi produk yang bermanfaat, dengan menggunakan teknologi tertentu.
Pemanfaatan secara utuh maksudnya  makhluk hidupnya langsung dipakai secara utuh untuk menghasilkan produk atau jasa bioteknologi. Sedangkan pemanfaatan sebagian dari mahluk hidup misalnya dengan cara mengambil  enzim saja atau DNA dari makhluk hidup tersebut.Â
Ada dua jenis bioteknologi yaitu  bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.Â
Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang memanfaatkan makhluk hidup atau mikroorganisme secara langsung.Â
Umumnya mahluk hidup dimanfaatkan secara utuh untuk menghasilkan atau memodifikasi produk dengan cara tertentu. Contoh hasil bioteknologi konvensional adalah yogurt, nata de coco, tempe, tapai, dan kecap.
Bioteknologi modern adalah bioteknologi yang memanfaatkan makhluk hidup atau mikroorganisme secara tidak langsung, dan umumnya berupa bagian-bagian tertentu  untuk menghasilkan produk dengan cara dan teknologi tertentu.
Bioteknologi ini menggunakan alat dan bahan canggih dan modern serta memerlukan keahlian khusus dalam pembuatannya.
Contohnya adalah  pembuatan hormon insulin sintetik, bayi tabung, tanaman transgenik, dan inseminasi buatan.