- 1 jeruk nipis, peras airnya
- Daun bawang untuk taburan
Cara Memasak:
1. Panaskan sedikit minyak dalam panci besar, tumis bawang bombay hingga harum.
2. Setelah itu masukkan bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga semua bahan tercium aroma harum.
3. Tambahkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
4. Tuang kaldu ayam, masak hingga mendidih.
5. Masukkan wortel dan seledri, masak hingga sayuran empuk.
6. Berikan bumbu garam dan merica sesuai selera Anda.
7. Angkat dan sajikan dengan perasan air jeruk nipis dan taburan daun bawang.
Selamat menikmati sup ayam dengan rempah yang hangat dan menyehatkan!
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!