Resep Kepiting Olok yang Lezat dan Mudah

- 1 sendok makan saus tiram

- 2 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh gula pasir

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 200 ml air

- 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air untuk pengental

Cara Memasak:

1. Persiapan Kepiting: Pastikan kepiting telah direbus hingga matang. Setelah itu, belah kepiting menjadi dua bagian atau sesuai selera untuk memudahkan saat memasak dan menyantapnya.

2. Menumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan besar. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan jahe yang telah dimemarkan, cabai merah besar, dan cabai rawit. Tumis semua bahan bersamaan sampai matang.