- Focaccia dengan Bawang dan Keju: Taburi irisan bawang merah dan parutan keju parmesan di atas adonan.
- Focaccia dengan Kentang: Tambahkan irisan kentang tipis dan rosemary untuk variasi yang lebih mengenyangkan.
Focaccia di Berbagai Hidangan
Focaccia tidak hanya nikmat disantap begitu saja, tetapi juga bisa digunakan dalam berbagai hidangan:
- Sandwich: Iris focaccia menjadi dua dan isi dengan berbagai isian seperti daging, keju, dan sayuran.
- Pendamping Sup: Sajikan sepotong focaccia hangat sebagai pendamping sup untuk makan siang yang sempurna.
- Bruschetta: Potong focaccia menjadi irisan kecil dan tambahkan topping bruschetta seperti tomat, basil, dan bawang putih.
Kesimpulan
Focaccia adalah roti yang sederhana namun lezat, menawarkan fleksibilitas dalam rasa dan penggunaan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, focaccia bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Cobalah membuat focaccia di rumah dan nikmati cita rasa Italia yang autentik langsung dari dapur Anda!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H