Bisnis air mineral  dianggap salah satu yang paling menguntungkan. Di Indonesia tumbuh lebih banyak usaha industri air isi ulang di berbagai pelosok.Â
Begitu juga botol kemasan air mineral, orang  makan restoran  butuh minuman, paling praktis mereka mencari  air mineral.Â
Di pesta, rapat dan sebagainya air gelas  pavorit tinggal buang saja kemasan 250 cc.
Air mineral yang baik adalah dari lapisan bawah  tanah terletak pada kedalaman seratus meter . Air ini mengandung sejumlah besar zat dan senyawa yang bermanfaat. Atau mata air dari bawah tanah.
Tergantung pada tempat ekstraksi, air mineral mungkin mengandung lebih banyak atau lebih sedikit senyawa tertentu.Â
Air mineral  dapat juga diproduksi dari air biasa. Ini seharusnya akan membutuhkan banyak peralatan untuk pemurnian air.Â
Air  yang bagus dan sangat berguna  ditambang dari kedalaman 300-400 meter .
Bagi bisnis ini, Â air disimpan di tangki khusus dan peralatan penyaringan digunakan, membersihkan pasir halus.Â
Disinfeksi air biasanya dilakukan di bawah pengaruh sinar ultraviolet, untuk memerangi mikroorganisme berbahaya.
Dalam proses  untuk pembotolan disiapkan berupa botol plastik yang lebih murah atau wadah kaca yang lebih sedikit mahal.
 Botol plastik ditiup pada peralatan khusus, air mineral dituangkan ke dalamnya dan label  disiapkan, yang ditempelkan ke produk jadi.Â