Jika Anda penggemar Loona alias Orbit, pasti Anda tahu kasus di mana Yves dan Jinsoul mengalami keracunan makanan yang menyebabkan mereka harus absen jadwal selama hampir sebulan pada tahun 2021. Mereka mengaku memakan yukhoe (sejenis hidangan daging mentah Korea) dan kemudian mengalami keracunan makanan setelah mengalami muntah-muntah, sakit perut, demam tinggi, dan pingsan.
Olahan daging harus dipastikan matang merata agar tidak menyebabkan penyakit bagi yang memakannya.
Dan itulah jawaban atas pertanyaan tersebut. Agar kejadian keracunan makanan serupa tidak terulang lagi di masa depan, sikap pemerintah seharusnya memastikan agar menu makanan program MBG dimasak hingga matang. Juga harus mepastikan agar bahan baku menu makanannya tidak dalam keadaan basi atau busuk. Yang penting, makanan tersebut harus dimasak secara halal, tidak menggunakan arak atau produk babi. Jika menu makanan halal, tidak hanya Muslim yang dapat makan, namun agama lain juga dapat makan.
Tabik,
Yudhistira Mahasena
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
