Sementara pada minuman tradisional Indonesia, boba sebagai isian minuman sudah dilakukan sejak lama namun lebih dikenal dengan nama pacar cina atau biji mutiara. Pacar cina atau biji mutiara ini sering ditemukan pada minuman sekoteng, es campur, es doger, kolak, bubur sumsum, dan bubur mutiara.Â
Tidak seperti isian pada minuman modern yang cenderung berbentuk bulat dan berdiameter sama, mutiara tapioka dalam minuman tradisional lebih bervariasi dalam hal bentuk dan diameternya. Biji mutiara atau pacar cina dalam minuman tradisional Indonesia bisa ditemukan dalam bentuk persegi panjang. Selain digunakan sebagai isian minuman, saat ini boba
juga dikembangkan ke dalam makanan seperti Boba Pan dari Ban Ban Cheese Tea yang merupakan roti french toast yang dilumuri dengan real cream cheese dan boba, Boba Cake, kue kering boba, pancake boba, es krim boba dan lain lain.
2. Visi dan Misi Usaha
a. Visi
Menghadirkan konsep minuman kekinian yang lezat namun tetap memperhatikan
kualitas serta kandungan didalamnya dengan harga terjangkau.
b. Misi
1) Menghadirkan cita rasa bubble milkyang bervariasi sesuai dengan selera masyarakat.
2) Menyajikan bubble milk dengan bahan yang berkualitas serta terjangkau bagi masyarakat.
3) Menyajikan bubble milk yang berbeda dari pesaing lainnya.
