Selain menu Indonesia, interior dan pernak-pernik nya pun khas Indonesia. Ada onthel dan patung wanita jawa di restoran ini. Cheff Sukamto yang menemani kami meng-explore The Harmony Restaurant mengatakan meski restoran ini bercita rasa Indonesia tapi ada masakan-masakan mancanegara juga. Contohnya menu barbeque ada di Asian corner dan menu pasta ada di European corner. Hampir semua bahan-bahan makanan ini berasal dari bahan lokal dan kondisinya fresh.
[caption id="attachment_360737" align="aligncenter" width="512" caption="Aneka manisan (dok.yayat)"]
Di bagian mie tarik cheff nya membuat mie nya saat ada pesanan, jadi mie nya benar-benar fresh. Sang cheff membuat mie nya langsung di depan pemesan. Merupakan atraksi yang menarik melihat sang cheff terampil membuat mie. Selain menu utama, ada juga menu pembuka dan desert. Menu pembuka dan dessert ini ada di area tersendiri. Oh ya saking Indonesianya di restoran ini juga tersedia jamu segar khas mbok jamu gendongan.
Rasa makanan di restoran ini memuaskan. Saya suka dengan garang asem ikan yang segar banget rasanya. Gudegnya juga punya rasa manis dan gurih yang pas. Lalu salad buah nya segar sekali, pas dimakan setelah kita menyantap menu-menu “berat”. Sayang saya nggak mampu mencoba seluruh menu di sini, perut saya kecil sih ukurannya. Padahal saya udah mencoba menu-menu ini dalam porsi yang sangat sedikit hiks.
[caption id="attachment_360738" align="aligncenter" width="512" caption="Tempat masakan myang sangat Indonesia (dok.yayat)"]
Menu di restoran ini bisa berbeda saat breakfast, lunch dan dinner. Tapi memang ada beberapa menu yang bisa terhidang saat lunch dan dinner. Lalu setiap hari menunya juga berbeda. Tapi untuk nasi merah, gudeg, soto ayam dan pecel selalu terhidang setiap hari. Secara total dalam satu hari restoran ini bisa menghidangkan 120 an menu. Banyak banget kan.
[caption id="attachment_360739" align="aligncenter" width="512" caption="Dessert (dok.yayat)"]
Hotel Santika Premier dan Agen Pariwisata
Persaingan dalam bisnis pariwisata luar biasa ketatnya. Hotel dan tiket memegang peranan penting dalam sebuah bisnis pariwisata. Era internet yang sedemikian maju membuat para pebisnis lari ke cara online. Sekali klik maka kita akan dapat apa yang kita mau. Booking online begitu menjamur di pasar internet Indonesia, tak terkecuali booking online untuk hotel semacam Agoda, booking.com dan lain-lain.
Maju pesatnya booking online membuat agen pariwisata konvesional ketar-ketir. Agen pariwisata ini harus bersaing ketat dengan media booking online. Dalam soal hotel, banyak hotel yang memberi harga special di booking online dan sering membuka harga promo. Otomatis banyak customer lebih memilih untuk bertransaksi lewat booking online ketimbang agen pariwisata konvesional.
[caption id="attachment_360740" align="aligncenter" width="512" caption="Jamu segar (dok.yayat)"]
