Cincang bawang bombay, dan tumbuk halus bawang putih serta jahe lalu tumis hingga harum.
Masukkan tauco, aduk rata selanjutnya tambahkan jamur dan tuangi air.
Sambil terus diaduk, campurkan sisa bumbu yang ada tunggu sampai jamur lunak dan matang merata.
Sementara menunggu masak, buat sambal cuka dulu ya! Adapun bahanya adalah :
5 buah cabai rawit merah
3 sdm kacang tanah goreng
1 buah jeruk limau
1 sdm cuka masak
garam, gula secukupnya
3 sdm air matang
Cara membuat : Haluskan kacang dan cabai hingga halus, kemudian campur semua bahan aduk rata. Perasi jeruk secukupnya.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!