Garam dan penyedap rasa secukupnya
Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah membuat nasi dagang
Rendam beras selama 30 menit.
Haluskan bumbu-bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, alba).
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan santan dan masak hingga mendidih.
Campurkan nasi yang sudah direndam dengan bumbu santan.
Kukus nasi hingga matang.
Bungkus nasi dengan daun pisang beserta lauknya.
Tentu, saya bantu buatkan resep tamban masak asam khas Melayu yang lezat! Masakan ini memang sangat populer dan menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.
Resep Tamban Masak Asam Khas Melayu