Jadi, dari sini kita bisa faham kalau sesungguhnya untuk melindungi kesehatan tulang tidak cukup hanya dengan menkonsumsi kalsium ataupun kalsium fosfat saja.Â
Terlebih bila cuma diperoleh dari satu sumber santapan semacam susu saja. Sebab penyusun tulang itu terdiri dari banyak komponen, salah satunya adalah kolagen.Â
Kolagen merupakan komponen utama  penyusun matriks tulang, sehingga kolagen sangat diperlukan dalam jumlah yang lumayan. Kolagen sebagai protein fibril bakal mengikat mineral serta memberikan kekuatan dan elastisitas pada tulang kita.
Artikel ini modifikasi dari artikel https://konsepkarnus.com/artikel/114-tahukah-anda-bahwa-kolagen-merupakan-salah-satu-bahan-utama-penyusun-tulang-dan-sendi-yang-sangat-penting
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H