[Kreanova] Snack Bar sebagai Bentuk Pengembangan Olahan Jagung

Snack bar terbuat dari campuran bahan pangan dengan diperkaya nutrisi kemudian dibentuk menjadi bentuk padat dan menyatu. Makanan ini tahan terhadap tekanan dibandingkan dengan produk pangan kering kerena termasuk produk semi basah yang diproduksi dengan cara tradisonal dan modern. 

Salah satu keunggulan utama snack bar jagung adalah keberagaman nutrisi yang ditawarkan. Dalam satu bar, dapat ditemukan  kombinasi protein, lemak sehat, karbohidrat kompleks, dan serat. Beberapa varian bahkan memasukkan bahan tambahan seperti kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan biji-bijian untuk meningkatkan nilai nutrisi. 

Pangan darurat yang baik atau ideal diberikan seharusnya mengandung zat gizi yang cukup dan tidak hanya mengenyangkan tetapi juga mengandung kalori yang sesuai dengan kecukupan gizi (AKG) yaitu sebesar 2.100 kkal/hari. Sehingga mengonsumsi snack bar menjadi pilihan baik untuk dikonsumsi sehari-hari karena mencukupi kebutuhan harian. 

Snack bar jagung dapat digunakan sebagai camilan sehat di antara waktu makan utama. snack ini juga sering diandalkan sebagai salah satu pilihan makanan darurat atau makanan ringan yang mudah dibawa saat bepergian. Beberapa orang mengonsumsinya sebagai sumber energi sebelum atau setelah berolahraga. 

Snack bar jagung sering dipilih oleh orang-orang dengan gaya hidup aktif karena kemudahan dan keuntungan yang akan diperolehnnya. Beberapa varian snack bar dapat dirancang untuk memenuhi kebutuhan nutrisi khusus, seperti snack bar rendah karbohidrat atau snack bar tinggi serat.

snack bar yang merupakan salah satu hasil kreanova ini diharapkan dapat memberikan inovasi baru di dunia pangan, dimana tanaman pangan dapat diolah sedemikian rupa dan dimanfaatkan sedemikian rupa menjadi makanan dalam bentuk lain dan lebih praktis. dengan perkembangan zaman yang begitu cepat, banayk yang telah menganggap kuno untuk pengolahan yang itu-itu saja. hadirnya snack bar ini diharapkan dapat berkembang di dunia modern.