5. Olahan Tahu dan Tempe: Si Mungil Kaya Manfaat
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang murah dan mudah diolah. Buat gorengan, pepes, bacem, atau orek tempe, dan nikmati dengan nasi hangat atau sambal.
Tips Hemat dan Bergizi
- Manfaatkan promo di pasar tradisional atau supermarket untuk mendapatkan bahan makanan yang murah.
- Masak makanan dalam porsi yang cukup untuk menghindari pemborosan.
- Gunakan bahan-bahan lokal yang mudah didapat dan harganya terjangkau.
- Kreasi menu dengan bahan yang sama agar tidak membosankan.
Buka puasa tak harus mahal dan rumit. Dengan sedikit kreasi dan tips di atas, sobat gizi bisa menikmati makanan lezat, murah, dan bergizi untuk mengisi perut dan menjaga kesehatan di bulan Ramadan.
Selamat berbuka puasa!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H