Lestarikan Kuliner Nusantara Kekayaan Budaya Indonesia

97. Ulak ulak 

98. Gohu ikan 

99. Ikan kuah asam 

100. Kasbi batatas

Ternyata saya miskin dalam pengenalan kekayaan makanan daerah.  Setiap kali wisata, saya hanya ingin mengenal budaya tanpa mengenal makanan daerah.  Padahal makanan daerah adalah salah satu bentuk kebudayaan .

Seandainya saya bisa mengulangi kehidupan saya, kekurangan dari pengenalan kuliner yang hanya 20%  (warna hitam )  dari 100 ini bisa saya ulangi.

Yuk, teman-teman semua,  kita semua harus terus melestarikan dan mengenal kekayaan budaya kuliner nusantara .  

Lestari Budaya Kuliner Nusantara, Lestari Budaya nasional Indonesia yang beraneka ragam .

Sumber referensi:

• 100 Makanan Indonesia Rekomendasi Bondan Winarno? Sudah Coba:  https://travel.kompas.com/
• Jelajah Ragam Kuilner Nusantara:  cnnIndonesia.com