4 Rekomendasi Tujuan Wisata Boga Khas Kudus

Begitu pun nasi pindangnya. Anda bisa memesan varian kerbau atau ayam sesuai selera.

Sotonya di sini pakai santan semua, tidak ada yang memakai kuah bening.

Begitu juga dengan nasi pindangnya yang kuahnya mirip dengan rawon Surabaya tetapi mengandung santan dan yang paling khas, daun melinjo.

Klik tautan berikut ini untuk menemukan lokasinya di Google Maps.

Satu porsi nasi pindang kerbau dan segelas jeruk hangat, pas untuk dinikmati malam hari. (Foto: Dok. Pribadi penulis)

Selain 4 hidangan utama tersebut, ada juga sejumlah hidangan pelengkap alias add-ons yang bisa disantap bersamaan semangkuk soto yang Anda pesan, misalnya otak goreng (dengan telur sebagai selimutnya), sate usus ayam, satu paru, sate telur burung puyuh, kerupuk rambak (kulit kerbau), kerupuk udang, dan sebagainya.

Otak ayam yang digoreng dengan telur ayam. (Foto: Dok. Pribadi penulis)

Berapa kisaran duit untuk bisa makan di sini? Sebagai gambaran saja, untuk bisa makan satu porsi nasi pindang ayam, seporsi nasi pindang kerbau, 1 kerupuk udang, 1 otak ayam, 1 teh tawar hangat, dan 1 jeruk hangat, Anda cukup membayar Rp49.000. Relatif terjangkau, bukan?

Sejumlah foto yang dipajang menunjukkan generasi pertama pendiri warung soto ini. (Foto: Dok. Pribadi penulis)

Soto Kerbau Pengkol

Rekomendasi kedua warung soto khas Kudus ialah Soto Kerbau Pengkol.

Karena namanya sudah spesifik, tentu Anda tidak akan menemukan soto ayam di sini.

Namun, jangan khawatir jika Anda tak suka daging kerbau atau sedang mengurangi konsumsi daging karena Anda bisa meminta ganti irisan tahu saja.