Kasus Riset Operasional: Sistem Antrian di Pujasera Jiwan Madiun

HASIL YANG DIHARAPKAN

• Membuat barcode menu agar pelanggan yang ingin melakukan pemesanan secara scan barcode bisa langsung memilih menu dan payment E-wallet, karna ini lebih praktis
• Menambah koki pada menu best seller nasi gporeng
• Menambah loket kasir pada weekend dan bulan ramadhan
• Melakukan survei kepuasan pelanggan untuk mengetahui perubahan persepsi mereka terhadap layanan.
• Melakukan promo pada moment-moment tertentu , agar pelanggan tetap antusias untuk datang.

KESIMPULAN

Dengan mencapai hasil-hasil ini, restoran Pujasera di Jiwan dapat meningkatkan kinerja operasionalnya, memberikan pengalaman baik pada pelanggan , meningkatkan penjualan dan bisa mempertahankan daya saingnya di berbagai perubahan budaya dan pasar .