Daun Pisang Bisa Menjadi Lembaran Uang

Cihea memang dikenal sebagai salah satu sentra penghasil daun pisang berkualitas yang ada di Kabupaten Cianjur. Daun pisang yang berasal dari Cihea sudah dikenal di pasar-pasar besar yang ada di Bandung atau di Jakarta.

Sumber: dokpri

Kita bisa melihat pemandangan di sepanjang jalan yang melintasi desa Cihea dipenuhi oleh pohon pisang batu. Kanan kiri jalan hanya pohon pisang dan pisang.

Pohon pisang batu ditanam warga memang untuk diambil daunnya. Kualitas daun pohon pisang batu merupakan yang paling bagus diantara daun pisang jenis pohon pisang lainnya.  

Daun pohon pisang batu memiliki ciri antara lain lebih besar dan lebih lebar dibandingkan dengan jenis daun pohon pisang jenis lainnya. Selain itu struktur daunnya lebih tebal dan lebih kuat. Oleh karena itu daun pisang batu tidak mudah sobek.

Daun pisang digunakan orang untuk banyak kebutuhan. Misalnya digunakan untuk membuat kue-kue basah, kue-kue tradisional, membuat lemper, membuat pepes ikan atau pepes lainnya. Selain itu masih banyak lagi kegunaan daun pisang dalam kehidupan sehari-hari.

Kendati zaman sekarang sudah serba mudah dengan berbagai hal produk teknologi, tapi dalam hal tertentu fungsi daun pisang tak tergantikan. Seperti membuat kue bugis misalnya, tetap menggunakan daun pisang. Tidak bisa digantikan plastik atau kertas nasi.

Daun pisang adalah salah satu bagian kecil dari manfaat pohon pisang. Selain daunnya, bagian pohon pisang lainnya juga memiliki banyak manfaat. Hal yang paling umum diambil manfaatnya dari pohon pisang tentu buahnya.

Namun bisa jadi nilai ekonomi daun pisang mampu mengalahkan nilai ekonomi buah pisang. Tapi hal itu tergantung pula kepada jenis buah pisangnya.

Pisang jenis Cavendish King misalnya, memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Sebab buah pisang jenis ini memiliki kualitas yang unggul dan kebutuhan pasar yang tinggi.

Selain itu buah pisang jenis Blue Java dan pisang raja udang (Musa ingens) juga memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Hal itu dikarenakan buah pisang jenis Blue Java memiliki daging yang putih lembut dengan rasa mirip es krim vanilla.