Daun pisang bisa menjadi lembaran uang? Ya benar. Ini fakta, bukan sulap bukan sihir. Daun pisang memang bisa menjadi lembaran uang.
Tapi tunggu dulu. Ini bukan mistik atau klenik. Ini murni ilmiah. Tidak hanya orang yang punya ilmu. Orang biasa dan orang kebanyakan pun bisa melakukannya: mengubah daun pisang menjadi uang.
Banyak warga masyarakat di daerah tertentu sudah biasa melakukannya. Misalnya warga masyarakat yang berada di desa Cihea, Kecamatan Haurwangi, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Warga masyarakat yang ada di sana mampu mengkonversi daun pisang menjadi lembaran uang yang nilainya mencapai puluhan juta per bulan.
Apakah warga masyarakat desa Cihea semua jago bermain sulap? Tentu tidak. Warga masyarakat desa Cihea adalah para petani yang kesehariannya menanam pohon pisang.
Ya, sebagai petani pohon pisang warga masyarakat desa Cihea mampu menghasilkan lembaran uang sampai puluhan juta rupiah per bulannya. Mereka benar-benar bisa mengubah daun pisang menjadi lembaran uang.
Ada ratusan KK (Kepala Keluarga) petani pohon pisang yang ada desa Cihea. Mereka secara khusus menanam pohon pisang untuk diambil daunnya.
Jenis pohon pisang yang mereka tanam adalah pisang batu. Pisang batu ini disebut pula sebagai pisang manggala, pisang klutuk, atau pisang biji.
Pisang batu adalah sejenis pohon pisang yang buahnya memiliki kulit yang cukup tebal dan keras. Isi buah pisangnya mengandung banyak biji seperti biji randu.
Buah pisang batu ini jarang dikonsumsi kecuali ketika masih muda. Buah pisang batu yang masih muda biasa digunakan untuk bahan campuran membuat rujak ulek. Konon rasa kesat buah pisang batu yang masih muda bisa menetralisir rasa pedas cabe, sehingga perut tidak menjadi mencret.
Cihea memang dikenal sebagai salah satu sentra penghasil daun pisang berkualitas yang ada di Kabupaten Cianjur. Daun pisang yang berasal dari Cihea sudah dikenal di pasar-pasar besar yang ada di Bandung atau di Jakarta.
Kita bisa melihat pemandangan di sepanjang jalan yang melintasi desa Cihea dipenuhi oleh pohon pisang batu. Kanan kiri jalan hanya pohon pisang dan pisang.
Pohon pisang batu ditanam warga memang untuk diambil daunnya. Kualitas daun pohon pisang batu merupakan yang paling bagus diantara daun pisang jenis pohon pisang lainnya. Â
Daun pohon pisang batu memiliki ciri antara lain lebih besar dan lebih lebar dibandingkan dengan jenis daun pohon pisang jenis lainnya. Selain itu struktur daunnya lebih tebal dan lebih kuat. Oleh karena itu daun pisang batu tidak mudah sobek.
Daun pisang digunakan orang untuk banyak kebutuhan. Misalnya digunakan untuk membuat kue-kue basah, kue-kue tradisional, membuat lemper, membuat pepes ikan atau pepes lainnya. Selain itu masih banyak lagi kegunaan daun pisang dalam kehidupan sehari-hari.
Kendati zaman sekarang sudah serba mudah dengan berbagai hal produk teknologi, tapi dalam hal tertentu fungsi daun pisang tak tergantikan. Seperti membuat kue bugis misalnya, tetap menggunakan daun pisang. Tidak bisa digantikan plastik atau kertas nasi.
Daun pisang adalah salah satu bagian kecil dari manfaat pohon pisang. Selain daunnya, bagian pohon pisang lainnya juga memiliki banyak manfaat. Hal yang paling umum diambil manfaatnya dari pohon pisang tentu buahnya.
Namun bisa jadi nilai ekonomi daun pisang mampu mengalahkan nilai ekonomi buah pisang. Tapi hal itu tergantung pula kepada jenis buah pisangnya.
Pisang jenis Cavendish King misalnya, memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Sebab buah pisang jenis ini memiliki kualitas yang unggul dan kebutuhan pasar yang tinggi.
Selain itu buah pisang jenis Blue Java dan pisang raja udang (Musa ingens) juga memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Hal itu dikarenakan buah pisang jenis Blue Java memiliki daging yang putih lembut dengan rasa mirip es krim vanilla.
Sedangan buah pisang raja udang (Musa ingens) adalah jenis pisang yang sudah langka. Jenis pisang ini juga memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H