5 butir cengkeh, diiris tipis
14 sendok makan madu
Cara Membuat:
Bungkus jahe yang sudah diparut dengan kain tile. Rebus bersama air, gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, kayu manis, dan cengkeh hingga mendidih dan aroma jahe tercium.
Saring air rebusan tersebut. Sajikan selagi panas dengan tambahan dua sendok makan madu pada setiap gelas minuman untuk rasa yang lebih manis dan nikmat.
Selamat menikmati wedang jahe hangat ini! Cocok banget diminum saat cuaca dingin atau hujan.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI