Sematkan lidi/tusuk gigi. Atau bisa juga dengan menggunakan tali.
Kemudian, didihkan air dan masukkan ketupat sampai terendam. Lalu, masak selama 5 menit.
Matikan api kompor, tutup panci selama 30 menit. Kemudian, masak kembali selama 7 menit. Setelah itu, hilangkan uapnya, dan angkat.
Sajikan Ketupat Sumpil yang sudah matang!
Note :Â
1. Daun bambu jangan sampai robek saat membungkus beras, agar tidak ambrol.Â
2. Beri pemberat saat merebus agar posisi benar-benar terendam.Â
Selamat mencoba!
Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!