- 1 sdm minyak ikan
- cabai bubuk
Cara membuat :
1. Cincang cabai dan bawang hingga benar benar mengecil.
2. Gunting kecil daun jeruk dan iris daun bawang hingga mengecil.
3. Campurkan cabai, bawang, daun bawang dan daun jeruk ke dalam mangkuk.
4. Siapkan minyak goreng dan panaskan kedalam wajan sedikit saja, jika sudah panas tuangkan minyak ke dalam campuran tadi.
5. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan mie, jika mie sudah terlihat lumayan lunak masukkan telur. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
6. Campurkan campuran cabai, bawang, daun bawang, daun jeruk dengan mie dan telur yang sudah direbus ke dalam mangkuk.
7. Masukkan bumbu indomie (kecuali minyaknya), 1 sdm minyak wijen, 2 sdm saus tiram, 1 sdm minyak ikan, lalu aduk hingga merata.
8. Jika sudah merata, masukkan pangsit ke dalam mangkuk