Mie gacoan adalah mie yang sedang viral di Indonesia. Mie gacoan sendiri mie yang mempunyai level kepedasan yang bertingkat dari yang tidak suka pedas sampai yang suka pedas karena mie gacoan sendiri terkenal dengan kelezatan dan kepedasannya.Â
Nah, berikut adalah resep cara membuat mie setan ala gacoan di  rumah yang perlu kamu coba dan kelezatanya tak kalah dengan outlet gacoan yang tersebar di Indonesia,ok let's try!
Bahan utama :
- 2 bungkus indomie
- 10 cabai rawit setan
- 2 helai daun bawang
 - 1 bawang
- 3 helai daun jeruk
- 2 butir telur
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm minyak ikan
- cabai bubuk
Cara membuat :
1. Cincang cabai dan bawang hingga benar benar mengecil.
2. Gunting kecil daun jeruk dan iris daun bawang hingga mengecil.
3. Campurkan cabai, bawang, daun bawang dan daun jeruk ke dalam mangkuk.
4. Siapkan minyak goreng dan panaskan kedalam wajan sedikit saja, jika sudah panas tuangkan minyak ke dalam campuran tadi.
5. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan mie, jika mie sudah terlihat lumayan lunak masukkan telur. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
6. Campurkan campuran cabai, bawang, daun bawang, daun jeruk dengan mie dan telur yang sudah direbus ke dalam mangkuk.
7. Masukkan bumbu indomie (kecuali minyaknya), 1 sdm minyak wijen, 2 sdm saus tiram, 1 sdm minyak ikan, lalu aduk hingga merata.
8. Jika sudah merata, masukkan pangsit ke dalam mangkuk
9. Finally mie ala gacoan siap disajikan.
Nah sobat.. gampang kan cara membuat mie setan ala gacoan di rumah? Buat kalian yang lagi malas bepergian tapi bm pengen makan mie gacoan bisa tuh membuatnya di rumah yang tak kalah jauh rasanya dengan outlet gacoan yang tersebar di Indonesia. Tunggu apalagi? Let's try!
