Siapa sangka bahwa biji semangka yang biasanya dibuang ini juga mengandung antioksidan yang baik untuk kulit? Tak hanya terkandung dalam buahnya, antioksidan juga ditemukan dalam biji semangka. Selain itu, asam amino dalam biji semangka mampu meningkatkan sirkulasi darah dan bekerja sebagai exfoliator alami sehingga ampuh untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Jika kamu rutin mengonsumsi biji semangka, berbagai masalah kulit seperti jerawat hingga keriput bisa sedikit diatasi.
5. Mengontrol kolesterol
Kandungan lemak baik yang ditemukan dalam biji semangka bisa dibilang cukup mengejutkan. Lemak ini berfungsi untuk mengurangi kolesterol dan tekanan darah tinggi. Dalam satu cangkir biji semangka kering terdapat 51 gram lemak, meskipun sebagiannya bisa berupa lemak jenuh dan sebagiannya lagi merupakan lemak baik. Kamu tetap bisa mengonsumsinya dalam kadar yang disarankan untuk mendapatkan manfaat kesehatan lainnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H