Mohon tunggu...
Weni Fajrina
Weni Fajrina Mohon Tunggu... Perawat - Dental Nurse

EXO-L

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Tteokbokki Halal, Pedas, Enak Sekali

11 Maret 2021   09:14 Diperbarui: 11 Maret 2021   09:24 3745
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

* Masukkan air panas sedikit demi sedikit

* Aduk dengan tangan saja, kalau panas gunakan sendok, aduk hingga tercampur saja.

* Jangan tunggu dingin, kalau sudah dingin akan susah di bentuk dan adonan akan pecah

* Bentuk panjang-panjang sebesar jari kelingking, jangan terlalu besar karena akan memakan waktu ketika di rebus

* Didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan satu persatu tteok yang sudah di bentuk tadi, rebus dengan api kecil saja

* Setelah mengapung, rendam dalam air biasa 1-2 jam, biar gak alot

* Potong kecil-kecil sepanjang jempol tangan

Bahan saus gochujang

* 1/2 sdm tepung beras

* 1 sdm air panas 

* 2 sdm cabe bubuk

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun