Manajemen operasional betanggung jawab dalam memimpin, mengarahkan, mengkoordinasikan dan mengawasi kegiatan usaha agar pelaksanaan usaha tidak menyimpang dari rencana kerja yang telah ditetapkan. Manajemen operasional melakukan pengawasan dengan cara terjun langsung setiap hari untuk mengontrol jalannya usaha.
d) Evaluasi Kinerja
Restaurant ND melakukan evaluasi kinerja setiap seminggu sekali tepatnya pada setiap tanggal 2 Minggu , masing-masing Head Divisi wajib melaporkan Informasi operasional 2 minggu berjalan, Laporan absensi setiap anggota divisinya , Laporan penjualan, dan Laporan lainnya.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!