Selain itu, ada satu telisik yang hasilnya cukup penting untuk diketahui. Yakni mengenai kue kering yang akan disajikan pada lebaran 2023. Jawaban responden terkini ternyata agak berbeda dengan keyakinan kita yang selama bertahun-tahun menobatkan nastar sebagai pemuncak klasemen kue lebaran.Â
Survey Goodstats 2023 menunjukkan hasil yang berbeda. Nastar telah lengser dari posisi teratas. Menurut hasil survey tersebut, kue lebaran yang paling difavoritkan sebagai pilihan suguhan lebaran ialah Kastengel, yakni sebesar 25%. Baru disusul Nastar di posisi kedua (27%).Â
Putri Salju, Kue Kacang, dan Kue Semprit berturut-turut ada di nomor 3, 4, dan 5. Sedangkan sisanya yang paling minoritas ialah kue "lainnya" (3%).
Bagi penggemar Nastar, hasil survey ini mungkin bisa menganggu tidur atau sedikit menimbulkan perasaan insecure. Saya bisa memahami karena Kue Nastar memang terlalu nikmat untuk ditolak. Kelezatan Nastar sudah tersohor. Disukai anak-anak hingga orang tua dan dijumpai di banyak rumah yang merayakan lebaran.
Kue Nastar juga telah menjadi semacam ikon lebaran selain ketupat. Berlebaran tanpa nastar dan ketupat seperti ada yang kosong.
Memang Nastar sering head to head dengan Kastangel. Basis penggemar kedua kue tersebut sama-sama besar. Sebagian fanatik dan cinta berat pada Nastar atau Kastangel. Mungkin bisa dianalogikan dengan fanatisme fans K-POP??
Meski demikian saya tak pernah benar-benar menyukai Kastangel. Jarang sekali saya mengambil Kastangel dari toples kue lebaran. Entah mengapa rasanya kurang masuk dengan lidah saya. Barangkali karena saya tidak menyukai keju.
Oleh karena itu kalau harus memilih antara Nastar dan Kastangel, jelas saya akan mengambil Nastar. Teksturnya yang lembut menyatukan gurih dan manis dalam keseimbangan rasa yang nikmat. Adanya selai nanas baik sebagai isian maupun toping saya sangat saya senangi.
Apalagi kini varian Nastar sebagai beragam. Jika dulu Nastar identik dengan bentuknya yang bulat atau setengah mangkuk, kini muncul Nastar dengan bentuk yang unik dan menuruti tema tertentu. Salah satunya Nastar berbentuk buah nanas.Â
Namun, agaknya tahun ini elektabilitas Nastar telah anjlok. Bukan lagi menjadi pilihan utama, posisi Nastar diambil alih oleh Kastangel sebagai kue lebaran yang paling diinginkan orang Indonesia.