Mohon tunggu...
Hendra Wardhana
Hendra Wardhana Mohon Tunggu... Administrasi - soulmateKAHITNA

Anggrek Indonesia & KAHITNA | Kompasiana Award 2014 Kategori Berita | www.hendrawardhana.com | wardhana.hendra@yahoo.com | @_hendrawardhana

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Pelampiasan Manis Itu Bernama Aice Mochi Klepon

30 April 2022   19:11 Diperbarui: 30 April 2022   19:16 1896
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Aice Mochi Klepon (dok. pribadi).

Begitu mulai menikmatinya langsung didapat lembut dan manisnya es krim di balik kulit mochi paling kenyal. Ditambah lelehan gula merah membuat rasanya benar-benar autentik.

Aice Mochi Klepon jadi takjil buka puasa (dok. pribadi).
Aice Mochi Klepon jadi takjil buka puasa (dok. pribadi).

Entah identitas apa yang cocok untuk menggambarkan kejutan rasa ini. Manisnya klepon dan kenyalnya mochi di dalam es krim atau lembut dan segarnya es krim di dalam legitnya klepon dan kenyalnya mochi?

Keduanya benar. Sebab Aice Mochi Klepon merupakan kombinasi yang kaya. Paduan antara es krim dengan cita rasa lokal yang mudah membuat lidah ketagihan. Es krim Aice ini sungguh cocok sebagai takjil sekaligus dessert saat berbuka puasa.

Semenjak hari itu saya pun jatuh hati pada Aice Mochi Klepon. Ketika datang lagi ke minimarket untuk membeli varian Aice es krim berkualitas lainnya, Aice Mochi Klepon tak lupa saya ambil.

Meski varian Aice Mochi Dessert yang lain juga istimewa, tapi si mungil berwarna hijau telah terekam kuat di sel-sel sensori lidah saya.
Belum pernah saya mencecap es krim dengan rasa dan sensasi sekaya Aice Mochi Klepon. Bahkan, aromanya masih bisa tercium meski es krimnya telah lumat dan habis di mulut. Saya juga menyenangi sensasi mengunyah kulit mochi paling kenyal dari es krim ini.

Es krim Aice Mochi (dok.pribadi).
Es krim Aice Mochi (dok.pribadi).
Menyuguhkan mochi, es krim, dan klepon dalam satu kesatuan merupakan gagasan yang orisinal. Bukti bahwa inovasi pertama selalu dari Aice.

Mulai dari kulit, topping, aroma, hingga es krim di bagian dalamnya masing-masing menyumbang rasa terbaik. Oleh karena itu, rugi jika kita menyingkirkan kulit mochi paling kenyal tersebut. Begitu pun jika kita menghilangkan taburan kelapanya. Aice Mochi Dessert ini benar-benar memberikan pengalaman baru dalam menikmati es krim terbaik dengan cita rasa autentik.

Pelampiasan Manis

Alasan lain yang membuat saya jatuh hati pada Aice Mochi Klepon ialah karena es krim ini ternyata menjembatani salah satu keinginan saya yang sulit terpenuhi saat kecil. Dulu, es krim termasuk jajanan yang jarang terbeli karena uang jajan saya hanya cukup untuk membeli cemilan ringan di warung sekolah.

Di sisi lain warung-warung di dekat rumah belum ada yang menjual es krim. Sepertinya es krim hanya dijual di toko dan swalayan di kota kecamatan atau kabupaten yang jaraknya 2-3 km dari rumah.

Aice Mochi Klepon (dok. pribadi).
Aice Mochi Klepon (dok. pribadi).

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun