Mohon tunggu...
Hendra Wardhana
Hendra Wardhana Mohon Tunggu... Administrasi - soulmateKAHITNA

Anggrek Indonesia & KAHITNA | Kompasiana Award 2014 Kategori Berita | www.hendrawardhana.com | wardhana.hendra@yahoo.com | @_hendrawardhana

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Ketika Sate Klathak Khas Yogyakarta Bertransformasi Lebih Kekinian

21 Januari 2017   10:37 Diperbarui: 21 Januari 2017   11:06 1016
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Menu olahan daging kambing di Warung Nglathak. Selain Sate Klathak, ada juga gulai, tengkleng, dan tongseng (dok. pribadi).

Warung Nglathak membaca Sate Klathak lebih dekat dengan anak muda sekaligus memberi nilai tambah pada identitas kuliner khas Yogyakarta (dok. pribadi).
Warung Nglathak membaca Sate Klathak lebih dekat dengan anak muda sekaligus memberi nilai tambah pada identitas kuliner khas Yogyakarta (dok. pribadi).
Racikan daging dari peternak Bantul dan nasi dari petani Magelang, ditemani Teh Biru yang bahan dasarnya didatangkan dari Kediri, menjadikan sajian Sate Klathak di Warung Nglathak penuh cita rasa lokal. Kreativitas penyajiannya yang menarik dan tempatnya unik memberikan nilai tambah baru pada identitas Sate Klathak.

Sebagai cemilan pembuka dan pencuci mulut, ada american risoles, pieces of pastry, dan homemade ice cream yang bisa dipilih. Soal harga, Warung Sate Nglathak bisa dikatakan terjangkau. Di daftar menunya harga termurah adalah Rp3000 dan termahal Rp20000. Jadi, jIka sedang berada di Yogyakarta, tak ada salahnya mencicipi Sate Klathak kekinian ini. Sekali lagi markasnya ada di jalan Gambiran Karangasem Baru, Gang Seruni, No. 7, yang buka mulai pukul 12.00 WIB-21.00 WIB setiap hari kecuali hari Jumat. 

Cerita terkait: Kisah Mas To, Berdakwah dan Memberdayakan Potensi Lokal dengan Sate Klathak

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun