Mohon tunggu...
Rismawandi
Rismawandi Mohon Tunggu... Tenaga Kesehatan - Analis kesehatan

Teknologi Laboratorium Medis

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Uji Vitamin C pada Buah Naga dan Buah Nanas

10 Juli 2021   08:30 Diperbarui: 10 Juli 2021   08:32 1400
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Alam dan Teknologi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Anthony

Sunarni, T., Pramono, S., Asmah, R. 2007. Flavonoid Antioksidan Penangkap Radikal dari Daun Kepel ( Stelechocarpus burahol (BI.) Hook f. & Th.), M.F.I., 18 (3) : 111 -- 116

Tayebrezvani, H, P. Moradi, dan F. Soltani. 2013. The Effect of Nitrogen Fixation and Phosphorus Solvent Bacteria on Growth Physiology and Vitamin C Content of Capsicum annum L. Iranian Journal of Plant Physiology 3(2)

Taylor, A. 1993. Relationships Between Nutrition and Oxidation. J. Am. Coll. Nutr. 12, 138-146

Wijanarko., Simon Bambang. 2002. Analisis Hasil Pertanian. Malang : Universitas Brawijaya

Yamaguchi, T., Takamura, H., Matoba, T., Terao, J., 1998. HPLC Method for Evaluation of the Free Radical-scavenging Activity of Food by Using 1,1 Diphenyl-2-picrylhydrazyl. Biosci. Biotechnol. Biochem., 62 (6), 1201- 1204.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun