Pemilik kedai wafel Kamphuisen mengatakan bahwa siroopwafel yang dibuatnya masih menggunakan resep asli. Teksturnya lebih krispi, rasanya lebih ringan dibanding stroopwafel yang umumnya beredar di pasaran.
![Kios yang menjual stroopwafel di pasar tradsional di Belanda (Sumber: Dokumentasi pribadi)](https://assets.kompasiana.com/items/album/2021/05/27/gouda11-60aecbe48ede4868ea7974c2.jpg?t=o&v=555)
Kios yang menjual stroopwafel di pasar tradsional di Belanda (Sumber: Dokumentasi pribadi)
Video ini juga memberi sedikit ilustrasi tentang suasana di kota Gouda. Seperti biasa, pada setiap video, setelah jalan-jalan, selalu diakhiri dengan berbagi resep. Kali ini menunya khas Nusantara, bubur kacang hijau campur ketan hitam.***
(Penulis: Walentina Waluyanti)
Sumber:
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!