- Menurunkan berat badan: Air ketumbar dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme, mengurangi nafsu makan, dan membantu pembuangan lemak. Air ketumbar juga dapat membantu mengeluarkan racun dan cairan berlebih dari tubuh, yang dapat menyebabkan penumpukan lemak dan berat badan.
- Mencegah anemia: Air ketumbar dapat membantu mencegah anemia dengan meningkatkan produksi sel darah merah. Air ketumbar mengandung zat besi, folat, dan vitamin C, yang merupakan nutrisi penting untuk pembentukan hemoglobin, yaitu protein yang mengangkut oksigen dalam darah. Air ketumbar juga dapat membantu mengatasi gejala anemia, seperti lemas, pucat, sesak napas, dan pusing.
- Meningkatkan kesehatan mata: Air ketumbar dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dengan melindungi mata dari infeksi, radang, dan iritasi. Air ketumbar memiliki sifat antimikroba, anti-inflamasi, dan antioksidan, yang dapat membunuh kuman, mengurangi peradangan, dan mencegah kerusakan sel mata. Air ketumbar juga dapat membantu mengatasi masalah mata, seperti konjungtivitis, katarak, glaukoma, dan degenerasi makula.
Namun, minum air ketumbar juga memiliki beberapa efek samping yang perlu diwaspadai, terutama bagi orang yang alergi atau memiliki kondisi kesehatan tertentu. Beberapa efek samping minum air ketumbar adalah:
- Alergi: Beberapa orang mungkin alergi terhadap ketumbar, yang dapat menyebabkan reaksi alergi, seperti gatal, ruam, bengkak, sesak napas, dan syok anafilaksis. Jika Anda mengalami gejala alergi setelah minum air ketumbar, segera hentikan dan cari bantuan medis.
- Interaksi obat: Air ketumbar dapat berinteraksi dengan beberapa obat, seperti obat diabetes, obat tekanan darah, obat antikoagulan, dan obat antikonvulsan. Air ketumbar dapat meningkatkan atau mengurangi efek obat tersebut, yang dapat menyebabkan komplikasi kesehatan. Jika Anda sedang mengonsumsi obat-obatan tersebut, konsultasikan dengan dokter sebelum minum air ketumbar.
- Gangguan hormon: Air ketumbar dapat mempengaruhi kadar hormon dalam tubuh, terutama hormon seksual, seperti estrogen dan testosteron. Air ketumbar dapat meningkatkan atau menurunkan kadar hormon tersebut, yang dapat menyebabkan gangguan hormon, seperti infertilitas, ginekomastia, amenore, dan hirsutisme. Jika Anda memiliki riwayat gangguan hormon, hindari minum air ketumbar.
Cara membuat air ketumbar untuk kesehatan adalah sebagai berikut:
- Siapkan satu sendok teh biji ketumbar atau bubuk ketumbar, dan satu gelas air.
- Rendam biji ketumbar atau bubuk ketumbar dalam air semalaman, atau sekitar 8 jam.
- Saring air ketumbar dan simpan dalam botol atau wadah bersih.
- Minum air ketumbar di pagi hari dengan perut kosong, atau sesuai kebutuhan.
Ketumbar untuk Mengobati Jerawat dan Bekasnya
Ketumbar dapat membantu mengobati jerawat dan bekasnya dengan cara alami dan aman. Ketumbar memiliki sifat anti-inflamasi, antimikroba, dan antioksidan, yang dapat membantu mengatasi penyebab dan gejala jerawat, seperti bakteri, radang, dan kerusakan sel kulit. Ketumbar juga dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, mengurangi bekas luka, dan mencerahkan kulit.
Cara mengolah ketumbar untuk mengobati jerawat dan bekasnya adalah sebagai berikut:
- Pasta ketumbar: Anda dapat membuat pasta ketumbar dengan menghaluskan biji ketumbar atau bubuk ketumbar dengan sedikit air. Anda dapat menambahkan bahan lain, seperti madu, lemon, yogurt, atau kunyit, untuk meningkatkan efeknya. Oleskan pasta ketumbar pada area yang berjerawat, dan biarkan selama 15 menit. Bilas menggunakan air bersih, lalu keringkan dengan handuk yang lembut. Proses ini bisa diulang setiap hari, atau sesuai dengan kebutuhan.
- Masker ketumbar: Anda dapat membuat masker ketumbar dengan mencampurkan satu sendok makan bubuk ketumbar dengan satu sendok makan tepung beras. Anda dapat menambahkan air, susu, atau air mawar, untuk membuat adonan yang kental. Oleskan masker ketumbar pada wajah yang bersih, dan biarkan selama 20 menit. Bilaslah memakai air bersih, kemudian keringkan memakai handuk lembut. Ulangi proses ini dua kali seminggu, atau sesuai kebutuhan.