Rasa dari mangut berkuah kuning ini, ada rasa asinnya, manis, gurih. Ikan asapnya juga enak karena bumbu meresap dalam ikannya. Begitu pula tempe dan tahunya.Â
Jika ingin pedas, cabai rawit digerus dengan sendok dalam piring, lalu beri kuahnya. Top, nampol pedasnya!
Lebih bersemangat lagi saat ada kletisan petai yang masih kres-kres karena dimasak hanya sebentar di akhir masakan.
Yuk, ah, mari makan...
Eh, selamat mencoba ya!
Salam bahagia,
Wahyu Sapta.
Semarang, 23 September 2021.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
