Yuk, Memasak Tongseng Ayam dengan Resep Praktis Ala "Me"

- 3 siung bawang merah iris tipis

- 2 siung bawang putih iris tipis

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk

- Garam secukupnya

- Gula pasir secukupnya

- 2 lembar daun jeruk purut

Persiapkan terlebih dahulu bahan dan bumbunya, ya. Agar mempermudah dalam memasak. | Foto: Wahyu Sapta.

Cara memasaknya:

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan bumbu gulai instan dan bumbu-bumbu lainnya seperti merica bubuk, ketumbar bubuk, garam secukupnya, gula pasir, daun jeruk, hingga harum.

2. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera, kemudian aduk rata, hingga ayam berubah warna.

3. Masukkan air 1 liter, biarkan kuah mendidih dan ayam matang.