Bumbu kacangnya mantap dan ikhlas memasaknya. Terlihat dari hasil akhir masakan yang lezat dan menarik hati. Menari-nari di pelupuk mata, siap untuk disantap.
Nah, bicara tentang bumbu kacang, ada juga makanan yang memakai bumbu ini loh. Misalnya, sate, pecel, gado-gado, lotek, dan lain sebagainya.
Jadi, gimana? Pilih yang mana? Tahu gimbal, sate, pecel, gado-gado atau lotek? Tergantung selera ya. Sama-sama memakai bumbu kacang.
Yang pasti sih, sempatkan mencicip tahu gimbal jika berkunjung ke Semarang, ya! Rasanya mantap dan nggak nyesel pernah menyantapnya. Bahkan pengin mampir lagi untuk mencari kuliner yang satu ini. Alias ketagihan!
Sampai jumpa.
Salam,
Wahyu Sapta.
Semarang, 10 Januari 2019.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H