10 Manfaat Serat Paling Menakjubkan untuk Kesehatan

 Sebagai imbalannya, tubuh kita menyediakan perlindungan bagi bakteri dan bagi mereka untuk memiliki habitat yang aman.

Mungkin Anda akan bertanya, apa hubungannya informasi tersebut dengan serat makanan? 

Nah, saya akan memberitahu Anda bahwa bakteri juga perlu makan seperti organisme lain di dunia tempat kita berada. Mereka juga perlu mendapatkan energi yang cukup yang mereka butuhkan untuk bertahan hidup dan melakukan fungsinya.

Tapi ada masalah. Sejumlah besar karbohidrat, lemak, dan protein diserap ke dalam aliran darah bahkan sebelum mencapai usus besar. Itu sebabnya mungkin tidak ada makanan untuk bakteri di usus kecuali jika kita mengonsumsi makanan yang kaya serat. 

Karena tubuh kita tidak memiliki enzim untuk mencerna semua serat yang kita konsumsi, ia harus melewati usus besar agar flora usus memiliki sesuatu untuk dimakan.

Inilah sebabnya mengapa serat sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Mereka memberi makan bakteri "baik" di usus, yang berfungsi sebagai probiotik dalam tubuh kita. 

Selanjutnya, dengan cara ini, meningkatkan tingkat bakteri "baik" dalam tubuh kita yang pada akhirnya akan berdampak positif bagi kesehatan kita.

Bakteri 'baik' menghasilkan nutrisi di dalam tubuh, termasuk asam lemak rantai pendek seperti propionat, butirat, dan asetat. 

Asam lemak ini bermanfaat dalam memberi makan sel-sel di usus besar kita, yang mengurangi peradangan di perut. Selain itu, juga membantu memperbaiki beberapa gangguan pencernaan seperti penyakit kanker usus, sembelit dan sindrom konstipasi.

Sewaktu semua bakteri memfermentasi serat yang dikonsumsi maka akan menghasilkan gas. Inilah alasan utama mengapa diet yang kaya serat bisa menyebabkan perut tidak nyaman dan perut kembung. Namun, ini biasanya hilang saat tubuh mulai menyesuaikan diri.

10 Manfaat Kesehatan yang Menakjubkan dari Serat

Manfaat kesehatan dari serat akan sangat terasa jika Anda secara konsisten memenuhi kebutuhan harian serat Anda selama satu bulan atau lebih. Anda akan dapat merasakan hasil yang sangat menakjubkan pada tubuh dan kesehatan. Berikut adalah beberapa efek kesehatan yang terbesar selama mengkonsumsi serat:

1. Menjaga dan Menurunkan Kolesterol