Mengkonsumsi berbagai makanan sehat akan memberi nutrisi pertumbuhan, perkembangan, dan pembelajaran bagi anak Anda. Mempelajari dan mengetahui jenis makanan yang baik sejak usia dini akan membantu anak Anda mengembangkan kebiasaan hidup yang sehat.
Apa itu makanan sehat?
Makanan sehat mencakup berbagai jenis makanan segar dari empat kelompok makanan - sayuran dan buah, produk biji-bijian, susu dan daging.
Setiap kelompok makanan memberikan nutrisi yang berbeda. Itu sebabnya kita perlu makan berbagai makanan dari semua kelompok makanan.
Sayuran dan Buah
Sayuran dan buah membantu melindungi tubuh anak Anda dari segala jenis penyakit. Ini karena sayuran dan buah menyediakan energi, vitamin, antioksidan, serat dan air. Anak-anak berusia 4-8 tahun harus makan setidaknya lima porsi sayuran dan buah setiap hari. Untuk kesehatan yang baik, tawarkan setidaknya satu sayuran hijau tua dan satu jeruk ke anak Anda setiap hari.Â
Dorong anak Anda untuk mencoba jumlah kecil, tetapi jangan marah jika mereka menolaknya. Mereka akan mencobanya jika Anda tetap menawarkan berbagai sayuran dan buah dari waktu ke waktu. Memilih sayuran dan buah yang berwarna berbeda adalah cara yang bagus untuk mendapatkan berbagai nutrisi yang baik.
Produk biji-bijian
Biji-bijian memberi anak Anda energi yang dibutuhkannya untuk tumbuh, berkembang, dan belajar. Makanan ini termasuk sereal gandum, roti, nasi, pasta dan mie. Makanan bertepung seperti pasta dan roti gandum akan memberi anak Anda energi yang tahan lama.
Susu dan turunannya
Susu, keju, dan yogurt kaya protein, kalsium dan vitamin D, yang membantu membangun tulang dan gigi yang kuat.
Untuk mendapatkan kalsium yang cukup, anak-anak berusia:
* 4-8 tahun membutuhkan dua porsi sehari
* 9-13 tahun membutuhkan 3-4 porsi sehari
Satu porsi susu dapat berupa satu cangkir susu, 50 g keju, atau 175 g (3/4 gelas) yogurt.
Daging dan ikan
Daging tanpa lemak, ikan, ayam dan alternatif lainnya seperti telur, kacang-kacangan (legum), tahu, dan biji-bijian memberi anak Anda zat besi, seng, vitamin B12, asam lemak omega-3 dan protein untuk pertumbuhan dan perkembangan otot.
Zat besi dan asam lemak omega-3 sangat penting untuk perkembangan dan pembelajaran otak anak Anda. Carilah asam lemak omega-3 dalam makanan seperti ikan berlemak, biji rami, dan kenari.
Air
Air adalah minuman terbaik untuk anak Anda.
Hindari terlalu sering minum minuman yang manis - termasuk jus buah, pop, minuman olahraga, minuman berenergi, vitamin dan air rasa, dan susu beraroma - karena dapat mengisi anak Anda dengan gula. Hal ini mengakibatkan Anak tidak bernafsu makan karena sudah merasa kenyang.Â
Minuman ini juga dapat berkontribusi terhadap penambahan berat badan dan kerusakan gigi. Jika anak-anak mulai minum minuman manis ketika mereka masih muda, itu bisa memulai kebiasaan seumur hidup.
Makanan lainnya
Anak-anak tumbuh cepat dan berkembang setiap hari. Batasi makanan seperti kue, permen, keripik, cokelat, kue kering, dan minuman ringan. Makanan ini tinggi gula, lemak, dan / atau garam dan rendah nutrisi yang mereka butuhkan.
Dorong pilihan makanan sehat
Pada usia dini, anak Anda mungkin memiliki kehidupan sosial yang sibuk, dan kemungkinan akan membelanjakan uang sakunya untuk membeli makanan yang tidak sehat. Dia juga akan dipengaruhi oleh teman dan tren, jadi mulailah sejak dini untuk menyampaikan pesan tentang makanan sehat kepada anak Anda.
Misalnya, Anda dapat menjelaskan kepada anak Anda bahwa sarapan yang sehat dapat membantunya berkonsentrasi pada tugas sekolahnya dan memiliki banyak energi untuk hari itu.
Berbagi makanan sehat dan makanan ringan dengan teman-teman belajar anak Anda dapat mendorongnya untuk makan makanan bergizi dan mengembangkan rutinitas makan yang teratur.
Saat Anda mengemas kotak makan siang anak Anda, sertakan variasi makanan yang sehat dan sedap. Anda bisa memasukkan sayuran, buah, yogurt atau keju, daging atau telur, biji-bijian (roti, roti gulung, pita, atau roti pipih) dan air.
Peran Anda sangat besar dalam membantu anak memilih makanan bergizi di setiap usia dan tahap. Beberapa cara terbaik - dan paling menyenangkan - untuk menetapkan dan memperkuat kebiasaan makan sehat meliputi:
* Libatkan anak Anda dalam perencanaan dan persiapan makan.
* Nikmati makan bersama sebagai keluarga secara teratur - setiap malam jika memungkinkan.
* Cobalah menyediakan semangkuk buah atau nampan sayur untuk camilan.
* Tingkatkan variasi bila memungkinkan dan terus menawarkan pilihan yang sehat.
* Penuhi persediaan dapur dan lemari es Anda dengan banyak pilihan makanan sehat, bergizi yang cepat dan mudah disiapkan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H