Mohon tunggu...
Visakha Metta
Visakha Metta Mohon Tunggu... Administrasi - Selamat Datang !

-

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kuliner Tradisional di Tengah Era Globalisasi

21 Desember 2020   20:54 Diperbarui: 21 Desember 2020   21:46 869
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
https://jadiberita.com

Sate

Makanan berbahan dasar daging dipotong kecil-kecil, kemudian ditusuk dengan tulang daun kelapa atau tusuk bambu, lalu dipanggang dengan arang arang. Sate dipadukan dengan berbagai bumbu sesuai dengan resep sate yang berbeda.

Gudeg

Makanan khas Yogyakarta ini berbahan dasar nangka dan dimasak menggunakan santan. Butuh yang cukup lama untuk membuat hidangan ini.

Gado-gado

Makanan khas Indonesia yang dimasak dan dicampur dalam bentuk sayuran, dihaluskan dengan selai kacang atau selai kacang.

Nasi uduk

Merupakan salah satu makanan berbahan dasar nasi yang khas dari indonesia. Nasi uduk dimasak menggunakan bahan-bahan seperti santan, daun pandan, serai, cengkeh, dan kayu manis. Ini bisa membuat nasi lebih lembut, asin, dan harum, dan memasangkan nya dengan kacang atau ikan.

Mie aceh

Mie aceh adalah mie pedas yang berasal dari Aceh, Indonesia. Kuah kari asin dan pedas ditaburi dengan mi kuning kental yang ditambahi dengan irisan tipis daging sapi, domba atau seafood. Mie aceh memiliki tiga jenis, yaitu mie Aceh goreng, mie Aceh tumis, dan mie kuah Aceh.

Kerak telur

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun