Mohon tunggu...
Viorencia Pangwindra
Viorencia Pangwindra Mohon Tunggu... Pelajar Sekolah - Pelajar sekolah, pendidikan

hoh😮

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Inovasi Teknologi Biologi

21 September 2023   20:50 Diperbarui: 21 September 2023   21:37 4858
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

C. Roti: Roti diproses melalui tepung terigu, yang melalui proses fermentasi dengan bakteri Saccharomyces cerevisiae.

D. Tape: dibuat dengan singkong, yang kemudian diproses fermentasi alkohol dengan mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae.

E. Acar atau sayuran fermentasi: acar dibuat dari sayuran yang diproses fermentasi dengan larutan cuka dan garam, serta dibantu oleh mikroorganisme Lactobacillus plantarum, Streptococcus, Pediococcus.

F. Mentega: produk ini dibuat dari krim susu yang kemudian difermentasi dengan mikroorganisme Streptococcus lactis.

G. Keju: keju berawal dari susu yang kemudian difermentasi dengan bakteri Penicillium camemberti, atau bakteri mikroorganisme lainnya.


H. Nata de Coco: Nata de coco adalah produk bioteknologi yang dibuat dari air kelapa, yang difermentasi dengan bakteri Acetobacter xylinum.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun