Rp 40.000 per kg pada bulan lalu. Kemudian, harga cabe rawit hijau mencapai Rp 50.000 per
kilogram berdasarkan harga sebelumnya Rp 30.000 per kg.
Diketahui lebih lanjut bahwa Muti merupakan seseorang penjual cathering, usahanya kini
mendapat laba yang begitu tipis diakibatkan kenaikan modal bisnis yang wajib beliau keluarkan
karena adanya kenaikan harga bahan utama.
"Abis gimana ya mba, aku beli cabe rawit hijau tadinya tuh cuman diangka Rp 25.000 per
kilogram terus kini Rp 50.000 per kilogram. Cabai rawit merah pula sama, kini Rp 50.000an
tadinya aku bisa dapet diharga Rp 20.000 hingga Rp 25.000 mentoknya"
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, & Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Suharini Eliawati
mengatakan, kenaikan harga tersebut timbul karna jumlah permintaan yang tinggi.
Pernyataan beliau menegaskan bahwa Pemerintah Provinsi DKI Jakarta mengakui terdapat
kenaikan harga sejumlah pangan di Ibu Kota menjelang Natal & tahun baru 2023.
