Mengenal Hasil Pengolahan Daging Hewan Ternak

Sosis merupakan olahan daging yang tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Sosis satu ini biasanya terbuat dari daging sapi ataupun daging ayam giling yang kemudian dicetak dengan bahan sintetis atau plastik agar bisa tahan lama.

4. Daging Asap

Daging sapi asap terkenal dengan bentuk yang tipis. Dulunya daging asap sering dibuat bentuk bulat tetapi saat ini banyak daging asap yang dibuat dengan bentuk persegi atau dengan persegi panjang.

5. Daging Iga

Iga merupakan produk olahan dari daging sapi yang seringk diminati masyarakat. Karena iga ini memiliki olahan yang eksklusif karena rasanya yang lezat dan cocok biasanya dijadikan berbagai macam olahan makanan.

6. Burger

Burger identik dengan daging sapi tetapi juga ada yang terbuat dari daging ayam. Kita bisa membuat burger dengan isian olahan daging ayam dan daging sapi. produk olahan burger daging ini biasanya berbentuk bulat dan tipis, sebelum disajikan lebih baik dipanggang terlebih dahulu dengan menggunakan mentega agar aromanya lebih keluar.

7. Nugget

Produk olahan yang terkenal di Indonesia juga terdapat nugget. Pada umumnya nugget terbuat dari daging ayam yang di giling dan dicampur dengan tepung dan bumbu pilihan. Nugget identik sebagai lauk yang praktis untuk makanan berat tetapi produk olahan daging ini cocok juga untuk dijadikan camilan.

Itulah macam-macam salah satu hasil olahan yang terbuat dari daging yang bisa kita temui di kalangan masyarakat. Dengan ini suatu produk bahan pangan asal hewan ternak meningkatkan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat.