5 Makanan Unik dan Enak di Sekitar Jabodetabek

Sebagai penyuka kuliner, siapa saja pasti rela pergi sampai ke tempat yang jauh untuk mencobanya. Semakin unik dan jarang ditemui, maka makanan akan semakin menarik. Apalagi kalau rasanya enak dengan bahan yang sehat dan terjamin, wuih sudah pasti antrian ramai ingin mencoba makanan unik dan enak tersebut. 

Indonesia sendiri terkenal dengan kulinernya yang unik dan bikin ketagihan. Setiap tempat di Indonesia pasti punya sejarah yang unik di balik makanan unik dan khasnya, termasuk daerah Jabodetabek. Nah, kalau kamu ada niatan untuk berkunjung Jabodetabek dan sekitarnya, sempatkan untuk wisata kuliner juga ya. Nih, 5 rekomendasi makanan unik dan enak di Jabodetabek yang gak boleh dilewatkan:

1. Bubur Kebuli

Jalan-jalan di sekitar Cikarang-Karawang gak akan lengkap kalau gak nyobain bubur kebuli khasnya! Pasalnya, bubur ini cuma bisa kamu temui di satu tempat, lebih tepatnya di Cakwein. Kalau nasi kebuli buat kamu udah biasa, nah cita rasa Timur Tengah dalam semangkuk bubur jadi unik banget! 

Beda dari biasanya yang menyajikan bubur putih saja, bubur ini diberi rempah kebuli yang khas. Bubur kebuli Cakwein juga dikasih topping daging kambing muda yang spesial. Kalau kamu lebih suka ayam, tenang, ada pilihan suwiran ayamnya juga. Potongan cakwe dan pelengkap lain seperti kacang dan seledri membuat rasanya semakin enak. 

Pernah dengar kalau bubur yang enak adalah yang sudah sempurna tanpa perlu diaduk? Kalau kamu belum menemukannya, bubur kebuli ini bisa jadi jawaban. Rempah khas yang ada pada bubur sudah membuat rasanya enak meski tanpa topping apapun. Wuih, penasaran mau coba? 

Lokasi: 

• Cakwein District 1 Meikarta Cibatu, Cikarang

• Jl. Bharata perumnas blok U no.9a Teluk Jambe timur, Karawang Barat

• Jl. Sedap Malam No.3, Karawang Wetan, Kec. Karawang (CFO)

2. Gabus Pucung 

Sumber: Detikfood 

Jalan-jalan ke Depok gak boleh lupa sama kuliner satu ini; gabus pucung di Dapur Betawi. Penampilannya sedikit mirip dengan pindang, namun dengan warna kuah yang lebih pekat. Sesuai namanya, makanan ini menggunakan ikan gabus sebagai bahan utama. Sedangkan pucung sendiri maksudnya adalah nama buah yang digunakan untuk campuran kuah agar berwarna coklat. 

Yang membuat rasanya khas adalah rasa pucung atau buah keluak, atau disebut juga kepayang. Campuran buah keluak membuat rasa kuahnya gurih yang unik dan berwarna coklat pekat. Gabus pucung paling nikmat dimakan dengan nasi hangat, biasanya beberapa lauk seperti tempe goreng dan tahu juga sering ditambahkan. 

Karena berasal dari Jakarta, gabus pucung juga memiliki kaitan yang khas dengan budaya Betawi. Gabus pucung sering diberikan saat menjelang hari besar seperti Idulfitri kepada orang terdekat. Rasanya yang gurih dan pekat memang sangat cocok ya untuk diberikan kepada orang lain.

Lokasi: Gabus Pucung Dapur Betawi Cabe 5, Jl Raya Parung - Ciputat, Bojongsari Baru, Kota Depok, Jawa Barat

3. Asinan Betawi 

Sumber: Traveloka

Ingin mencoba makanan yang rasanya seger? Ada asinan betawi yang sangat cocok untuk dipilih kalau kamu ingin menyegarkan kembali pikiran; asinan Betawi H.Mansyur. Gabungan dari sayuran, tahu, dan kuah kacang yang asam, manis, dan pedas emang seger banget. 

Kalau kamu belum tau apa bedanya sama asinan yang biasa kamu makan. Coba perhatikan deh isi sama kuahnya. Asinan betawi didominasi oleh sayuran seperti selada, lobak, wortel, timu, kol, dan tauge. Selain itu, ada tambahan tahu putih dan disajikan pakai kuah kacang yang segar dan sedikit pedas. 

Tak ketinggalan, kerupuk pink kuning dan kacang goreng. Asinan betawi paling enak dimakan waktu siang atau sore. Kalau kamu abis jalan-jalan, makan asinan ini dijamin bikin badan seger lagi!

Lokasi: Jl. Taman Kamboja No.10, RT.8/RW.11, Rawamangun, Kec. Pulo Gadung, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13220

4. Soto Mie Bogor 

Sumber: Traveloka

Selanjutnya, dari Bogor ada soto mie yang khas. Soto ini berbeda dari penampilan dan rasanya. Kalau soto biasa ada lontongnya, yang satu ini justru disajikan dengan mie kuning khas Bogor. Lebih unik lagi, ada potongan risoles yang kriuk.

Topping risoles dengan isian bihun ini sangat cocok dengan kuah soto yang segar. Isiannya lengkap, selain sayuran dan mie, ada juga daging atau kikil sapi. Kalau ingin lebih segar, tambahkan perasan air jeruk limau saat menyantapnya. 

Soto mie bogor sekarang cukup mudah ditemukan. Kalau sedang di Bogor, ada satu tempat yang sering direkomendasikan dan cukup terkenal, namanya Soto Mie Agih. Sempatkan untuk mampir dan menikmati soto mie Bogor yang rasanya berbeda. 

Lokasi: Jl. Suryakencana No.311, RT.01/RW.02, Babakan Ps., Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16141

5. Sate Bandeng 

Sumber: Selerasa

Makanan satu ini sudah ada sejak zaman kesultanan Banten di abad ke-16. Sate bandeng sering dijadikan oleh-oleh dan menjadi sate yang unik karena berbahan dasar ikan. Cita rasanya gurih dengan aroma rempah nusantara. Salah satu yang terkenal adalah sate bandeng Sabanban. 

Kamu gak perlu takut dengan durinya, karena duri ikan sudah dibersihkan terlebih dahulu. Selain itu, daging bandeng juga menjadi sangat lunak setelah proses panggang yang cukup lama dan sangat diperhatikan. Campuran rempah dan rasa ikan bandeng yang dibuat sate emang cocok banget untuk disantap kapan aja!

Lokasi: Jalan Tmp. Taruna D5 No.37, Sukaasih, Kecamatan Tangerang, Kota Tangerang, Banten, RT.003/RW.001, Banten 15111