Jika saya bisa simpulkan, mengapa tahu gejrot Bang Jack begitu populer? Hal ini bisa diamati dari beberapa faktor, yang pertama, letaknya sangat strategis, yaitu di depan SPBU! Mereka yang berboncengan saat mengisi BBM, bisa saja menunggu sambil memesan tahu gejrot dan beristirahat sejenak sebelum meneruskan perjalanan.
Selain SPBU, tak jauh dari lokasi juga terdapat sekolah dasar, jadilah super ramai. Kedua, rasanya yang memang enak, sedap, dan dengan bumbu orisinil. Dengan kuah cuka, cabai rawit merah dan hijau, bawang putih, gula merah, itulah unsur-unsur tahu gejrot bang Jack disukai banyak orang, dari anak kecil sampai orang tua.
Tunggu apa lagi? Bagi anda yang ketepatan jalan-jalan atau melewati wilayah Kebayoran lama dan sekitarnya, bisa bereksperimen mencicipi panganan khas kota Cirebon ini. Hanya mengeluarkan uang Rp.8.000,- (delapan ribu rupiah) anda sudah bisa ikut melestarikan kuliner Indonesia!
Salam Kuliner!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H