Mohon tunggu...
Uli Hartati
Uli Hartati Mohon Tunggu... Administrasi - Blogger

A wife, mommy of 2 boys, working mom also as a blogger Contact me : WA 089627103287 Email uli.hartati@yahoo.com Blog http://ulihape.com IG dan Twitter @ulihape

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Marandus Sirait, The Man Who Made Andaliman Go International

8 April 2019   16:10 Diperbarui: 9 April 2019   08:58 480
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Marandus, Kenalkan Andaliman ke Dunia

Suatu ketika Marandus didatangi team TV swasta, Marandus mengenalkan rempah khas batak dan mereka pun berjalan kaki menuju tempat Andaliman tumbuh, namun sayang saat itu mereka kecewa karena tak menemukan tanaman Andaliman. Hal ini membuat Marandus berpikir bagaimana membudidayakan Andaliman di Taman Eden sehingga kelak semua orang bisa melihat tanaman Andaliman tanpa harus mendaki jauh.

Dari mulut ke mulut akhirnya Andaliman mulai dikenal orang luar Danau Toba, Marandus mengajak petani untuk menanam Andaliman dan benar saja Andaliman banyak peminatnya namun ketika Andaliman panen raya sayangnya tidak bertepatan dengan perayaan apapun, hal ini membuat Marandus berpikir harus bisa mengolah Andaliman sehingga mempunyai nilai jual. Saat itulah Marandus diajak bekerjasama untuk mengenalkan Andaliman kepada Dunia.

Bandrek Andaliman, Dokpri
Bandrek Andaliman, Dokpri

Ide bermunculan untuk menghadirkan Andaliman dalam bentuk bubuk kering, makanan ringan, produk kecantikan dan sebagianya. Namun ini bukan pekerjaan mudah karenanya Marandus berharap akan banyak pihak yang membantunya merealisasikan idenya. Selama berada di luar negeri sambutan sangat baik, semua masakan yang menggunakan Andaliman disantap habis. 

Para blogger juga penasaran dengan Andaliman dans emua mencoba Andaliman dan meski bukan orang Batak semuanya suka, dan ternyata Andaliman bubuk sangat cocok ditambahkan kedalam aneka makanan seperti bakso, kuah sup atau bahkan mie instant. Dalam kesempatan kali ini Pak Marandus juga memberi kami oleh-oleh Sambal Andaliman yang enak banget untuk dijadikan sambal cocol ketika memakan gorengan atau pizza kesukaan kalian.

Pak Marandus juga bilang semua motivasinya itu untuk membangun desanya , satu lagi quote asyik dari beliau adalah

"Tinggalkan rupiah di kota dan bawa pulang dollar ke desamu"

Berkat Andaliman kini Pak Marandus sudah membuat sebuah Band Andaliman dan bakalan da cafe Andalimanta untuk tempat anak muda menikmati segala makanan khas andaliman, ehm penasaran bukan ? Oh iya Pak Marandus juga membawa tanaman asli Andaliman dan meski harpan unuk hidup tipis tapi aku bersemangat untuk merawatnya hehe

So anak muda mana semangatmu membangun negeri  Jangan kalah dengan Marandus Sirait , bahwa untuk mencintai negeri tak butuh titel yang panjang hanya butuh tekad dan kemauan, terima kasih pak Marandus sudah memberikan saya semangat !

Oke guys, next psoting aku akan kenalkan kalian dengan berbagai aneka produk Andaliman dalam bentuk video ya so tungguin saja kelanjutan Andaliman Rempah asli orang Batak.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun