Kandungan beras merah lebih kaya serat, , phytic acid serta polifenol. Memang sih perlu satu kebiasaan yang secara rutin untuk bisa terbiasa menyantap beras merah, karena rasa beras putih itu tuh lebih pulen di bandingkan dengan beras merah lho.
Santap Sahur Bukanlah Beban, Enjoy Santap Sahur Puasa Tenang KemudianÂ
Tapi bisa di elakan lagi bahwa untuk kuat berpuasa tentu satu hal yang perlu di lakukan adalah bersantap sahur, bahkan Rasul menganjurkan untuk bersahur dengan cara mengakhirkan waktu, ya kira kira 15 menit atau dua puluh menit menjelang waktu sahur, dalam waktu sahur itu terdapat kebaikan lho, maka so jangan lupa sahur ya biar puasa kita tidak oleng di siang harinya.
Memilih menu sahur memang susah susah gampang, lain waktu menikmati sahur bisa terasa lezat dan penuh selera namun acap kali karena rasa ngantuk yang mendera, menu sahur pun seakan membosankan. Pilihan sayur bening mungkin bisa mempunyai manfaat bagi kita semua, namun jangan terlalu menyantap menu dengan kadar asin yang tinggi lho, dengan kadar garam yang tertinggal di tenggorokan maka akan terasa haus dan itu mungkin menyulitkan kita untuk konsen berpuasa karena terganjal rasa haus.
Pilihan lain yang bisa di coba adalah dengan mengkonsumsi buah buahan, baik di santap langsung maupun di juice, sayur dan buah buahan penting untuk melengkapi nutrisi saat santap sahur.Â
Namun menu paling praktis yang di lakukan penulis saat bersantap sahur adalah mempunyai stok abon, daging sapi dalam kandungan abon memiliki protein. Dan dengan beras merah dan taburan abon, sahur pun terasa nikmat dan nggak ribet, puasa pun bisa di tuntaskan hingga sore hari.
Kangen Olahan Sayur Sawi Emak, Masaknya Pun Nggak Ribet
Yup olahan sayur favorit penulis adalah sawi putih, kelompok sayur Brassica rapa, kelompok Pekinensis ini ternyata makjleb untuk menemani sahur, dulu semasa masih di kampung, sayur ini masuk daftar menu yang di hidangkan Emak ketika bersantap sahur.Â
Makan sayur ketika sahur, enak gitu lho dan menambah tenaga ketika berpuasa, jenis sayuran ini termasuk berharga murah meriah lho, dengan uang lima ribu rupiah, kita bisa mendapatkan sawi putih dan cara pengolahannya pun praktis dan mudah.
Siapkan sawi putih dan potong potong, siapkan bumbu untuk sayurnya berupa bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan juga garam, setelah semua bumbu di siapkan, panaskan minyak dan tumis bumbu, lalu masak sawi hingga matang dan masukan bumbu bersama sawi yang telah di potong potong, tunggu hingga matang dan taraaa, oseng oseng sawi pun jadi, sangat praktis dan mudah untuk di hidangkan.
